Mengenal Nutrisi dalam Makanan Sehat yang Dibutuhkan Tubuh

Ketika berbicara tentang kesehatan, tidak ada yang lebih penting dari memperhatikan nutrisi dalam makanan sehat yang dibutuhkan tubuh. Nutrisi adalah zat-zat yang diperlukan oleh tubuh untuk tumbuh, berkembang, dan berfungsi dengan baik. Tanpa nutrisi yang cukup dan seimbang, tubuh kita tidak akan mampu menjalankan fungsi-fungsinya dengan optimal.

Sebagai contoh, protein adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Menurut Dr. Neneng Widyastuti, SpGK, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, “Protein sangat penting untuk pembentukan otot, jaringan, dan enzim dalam tubuh. Kekurangan protein dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti lemah otot, lambatnya proses penyembuhan luka, dan menurunnya daya tahan tubuh.”

Selain itu, lemak juga merupakan nutrisi yang penting untuk tubuh. Dr. Lisa Haryono, seorang ahli gizi klinis, mengatakan, “Lemak adalah sumber energi yang penting bagi tubuh. Lemak juga diperlukan untuk penyerapan vitamin-vitamin tertentu, seperti vitamin A, D, E, dan K. Namun, konsumsi lemak yang berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.”

Selain protein dan lemak, karbohidrat juga merupakan nutrisi yang penting untuk tubuh. Menurut Dr. Neneng Widyastuti, “Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Namun, kita perlu memilih jenis karbohidrat yang baik, seperti karbohidrat kompleks yang terdapat dalam beras merah, gandum, dan sayuran, daripada karbohidrat sederhana yang terdapat dalam gula dan produk olahan.”

Selain itu, vitamin dan mineral juga tidak boleh diabaikan dalam pola makan sehari-hari. Dr. Lisa Haryono menekankan pentingnya mengonsumsi berbagai macam buah dan sayuran untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral tubuh. “Vitamin dan mineral berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.”

Dengan mengenal nutrisi dalam makanan sehat yang dibutuhkan tubuh, kita dapat menjaga kesehatan tubuh kita dengan baik. Jangan lupa untuk selalu mengonsumsi makanan yang seimbang dan bergizi, serta menghindari makanan yang mengandung kadar gula, garam, dan lemak jenuh yang tinggi. Kesehatan tubuh kita adalah investasi terbaik yang harus kita jaga dengan baik.